Fiera Biennale per Hotel, Foodservice e Food

Prorestel è stato creato nel 1983, su iniziativa della CCI del paese di Saint-Malo per soddisfare le esigenze degli incontri nella regione, i professionisti nel settore del turismo, la ristorazione e la ristorazione.

Un luogo di eventi e condivisione di esperienze, a misura d'uomo, per:

- Scopri le nuove tendenze e innovazioni del tuo mercato

- Scopri le aspettative dei consumatori e dei tuoi ospiti

- Innovare, modernizzare, organizzare il tuo stabilimento

- Incontra i tuoi fornitori e fai i tuoi acquisti prima dell'inizio della stagione

- Ricevi consigli gratuiti dai nostri partner esperti

170 espositori riuniti:

- cibo e bevande, attrezzature, servizi) per la ristorazione, l'alloggio e il turismo

Tavole rotonde:

-13 dibattiti tematici al centro delle notizie (Web marketing, prenotazione diretta, sviluppo sostenibile, soluzioni elettroniche, aspettative dei clienti in termini di offerta turistica, tendenze e ristrutturazione degli alloggi ...)

Dimostrazioni di cucina:

-12 spettacoli culinari orchestrati da grandi Chef e arricchiti da dibattiti tematici sulla ristorazione commerciale, collettiva e nomade.

Il consiglio di appuntamenti:

-servizio gratuito per lo scambio one-to-one con i nostri 8 esperti su: lavori e accessibilità, approcci ed etichette di qualità, gestione dell'acqua-energia, come e perché innovare, vendere meglio sul web, formazione e Vae, creazione-ripresa-trasferimento di società.

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