Quasi 76'000 visitatori specializzati hanno approfittato di questa opportunità per conoscere le nuove tendenze nei settori alberghiero, della gastronomia, della produzione alimentare e della carne, dalla più grande piattaforma riforma settoriale in Svizzera.
886 espositori provenienti da oltre 15 paesi hanno presentato su una superficie di 73.000 m2 un'offerta completa di prodotti e servizi nei suddetti settori.
Secondo il sondaggio degli espositori e le prime valutazioni dei sondaggi dei visitatori, l'atmosfera nelle sale espositive è stata molto positiva.
La World Culinary Fair, la competizione internazionale di cucina a squadre, ha anche convinto un vasto pubblico attraverso attività culinarie e creative.
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Mostra internazionale di alberghi, gastronomia e consumo fuori casa
MCH Group
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