Show gastronomico, alberghiero e gastronomico del Grand Est

L'obiettivo di SMAHRT Grand Est è diventare il punto di incontro per i professionisti di 4 paesi limitrofi: Francia, Lussemburgo, Germania e Belgio.

Beneficia del forte potenziale della regione transfrontaliera maggiore, dove ristorazione, ospitalità e ristorazione istituzionale rappresentano settori di attività forti.

Infatti, lo spettacolo ha un bacino di oltre 38.000 stabilimenti e 105.000 posti di lavoro nel settore alberghiero e della ristorazione.

La Grande regione transfrontaliera è abitata da 11 milioni di abitanti, che vivono a un'ora di distanza da Metz-Expo.

Questo è il potere di questo mercato e di tutto il senso dello Smahrt nel cuore di questa alta densità umana.

Produttori o distributori di prodotti alimentari e bevande, materiali per attrezzare il settore della ristorazione, materiali e prodotti per il panificio, o fornitori di servizi dovrebbero esporre alla fiera.

L'approccio sarà tanto più rilevante in quanto i professionisti del settore alimentare, i grossisti e i produttori agroalimentari o gli acquisti centrali parteciperanno a questo primo spettacolo. Pro per i professionisti!

Per garantire il contenuto spettacolo e correlazione con le realtà di terra, le organizzazioni professionali stanno sostenendo la SMAHRT Grand Est: la Camera di Commercio e dell'Artigianato del Moselle, Moselle CCI, UMIH-57 e il CCC è fortemente coinvolto, così come le organizzazioni di formazione nei settori della ristorazione e dell'ospitalità.

Inoltre, SMAHRT Grand Est ha istituito un proprio Comitato Gastronomico, con il coinvolgimento di oltre 25 ristoranti rinomati nella professione, al fine di stabilire il programma di concorsi, dimostrazioni di cucina e conferenze che verranno proposte durante questo incontro. voi.

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